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* Localisation : Marseille, rue de Lodi* Contrat : CDIQui nous sommesMaurice est un bistrot de quartier qui a ouvert ses portes en mars 2025 à Marseille.La restauration - française et traditionnelle - occupe une place centrale chez nous. Notre carte, courte et élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison, est composée de plats à partager ou à savourer seul, complétée d'un menu du jour (entrée, plat, dessert) abordable au déjeuner.Mais Maurice, c'est bien plus qu'un restaurant : c'est un lieu de vie, ouvert du matin au soir. On y vient pour un café, un apéro, une bière ou un cocktail. On s'y retrouve entre amis, on y lit son journal, joue aux cartes ou refait le monde.Nous sommes ouverts du mardi au samedi, midi et soir. Maurice ambitionne de servir une cinquantaine de couverts ...