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Dans le cadre de la réouverture pour la saison, La Croisette recherche un(e) chef cuisinier(e) pour la saison d été de juin à septembre 2020,vous travaillez sur les services du midi et soir avec un(e) cuisinier(e).Vous êtes autonome et responsable de la cuisine, élaboration de la carte, achat des matières premières (utilisation de votre véhicule personnel : frais remboursés), fabrication des entrées et desserts, élaboration des plats du jour, dressage et mise en assiette puis participation à la plonge et rangement de la cuisine.Connaissances normes HACCP appréciées.vous serez amené(e) a gérer l'ouverture et ou fermeture de l établissement. salaire : 2338 euros mensuel + prime en pourcentage du  CA hors taxe en fin de saison...