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Tes missionsTu seras responsable du poste chaud et garant de la qualité des assiettes.En lien direct avec le chef de cuisine tu seras autonome sur :- La mise en place et les envois sur le chaud- La gestion des cuissons, sauces, jus, et garnitures- La coordination avec les autres postes- L'entretien du poste et le respect des normes HACCP- La formation des commis ou apprentis si besoin Profil recherché- Expérience significative sur un poste chaud- Organisation, propreté et réactivité- Esprit d'équipe, envie de progresser- Créatif(ve) et force de proposition pour les suggestions Ce qu'on propose- CDI 39h (possibilité d'adapter selon profil)- Salaire net entre 1 800 et 2 000 € selon expérience- Repas sur place / Bières maison offertes en fin de service - Ambiance jeune, dynamique, et passionn...