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La Ligue de l'enseignement-Fédération des Œuvres Laïques de la Moselle (FOL57) Fédération d'Education Populaire complémentaire de l'Ecole Publique, embauche un Econome du centre permanent les Jonquilles à Xonrupt-Longemer (88), établissement permanent d'une capacité de 250 lits qui accueille principalement des séjours enfants /Ados dans le cadre scolaire et vacances ainsi que des adultes en formule groupe, familiale ou individuelle.Missions principalesApprovisionnement des produits et Gestion du stockØ Élaborer les menus validés par la Cheffe de cuisineØ Gérer l'approvisionnement des produits alimentaires, des produits d'entretien et des boissons du barØ Contrôler la quantité et la qualité des produits, des denrées et autres marchandisesØ Inventorier les marchandises et produitsØ Réception...