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Présentation de l'environnement de travail :L'EPN de Mayotte est un établissement public national comprenant un LPA, une exploitation agricole, un CFA-CFPPA, un atelier agroalimentaire et un pôle développement. LPA : Lycée Agricole/Formation initiale : 450 élèves en 2024. Filières productions : CAP ARC (Agriculture des régions chaudes) / Bac Pro CGEA PE(Conduite et gestion de l'entreprise Agricole) / Bac Pro CPH(Conduite de productions Horticoles) Filières Services : CAP SAPVER (Services aux personnes et Ventes en Espace Rurale) / Bac Pro SAPAT (Services aux Personnes et aux Territoires) / BTSA DATR (Développement et animation des territoires Ruraux)Filière Aménagement : Bac technologique STAV /Aménagement Exploitation agricole : 2 sites de production. - Sur le site du LPA : maraîche plein...