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L'équipe de Pièr-Marie recherche un collaborateur, une collaboratrice pour un poste de chocolatier pour son laboratoire de Lorient.Fort de 10 années d'activités, « Pièr-Marie » fabrique et commercialise une gamme de Pâtisseries, Chocolats et Confiseries au sein de ses 3 adresses.Dynamisme, respect et passion sont les qualités indispensables à votre intégration dans notre équipe.Vos missions : - Fabrication de bonbons de chocolat- Réalisation de moulages de sujet en chocolat- Production de la confiserie, glaces et sorbets- Réalisation de fiches techniques destinées à calculer les coûts de production- Commande des matières premières-Gestion des apprentisFormation : BTM chocolatier confiseur avec 1 an d'expérienceCDI temps plein 35HTravail du lundi au vendredi de 6H à 13H30.Poste à pourvoir d...