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Dans une boulangerie pâtisserie artisanale vous travaillez du mardi au dimanche ,vous complétez l'équipe en place .Autonome vous confectionnez tout type de pâtisseries, confiseries ,entremets.Vos activités :- Mise en place du service.- Réalisation des préparations selon les recettes de base (pâtes, pain, crèmes, sauces et coulis ).- Dresser des desserts.- Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques.- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.- Participer à l'entretien du laboratoire de pâtisserie et des locaux annexes.La prise de poste est prévue rapidement.II est recommandé de prendre rendez-vous avec le chef d'entreprise avant de vous déplacer ou de transmettre votre CV par mail contact@provigny.com...