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Rejoindre Les Maisons de Bricourt : - C'est se former et apprendre auprès d'un équipage passionné - C'est transmettre et partager avec nos clients une expérience unique d'accueil et d'hospitalité - C'est profiter d'un cadre de travail exceptionnel où le respect de la nature et de notre territoire est au cœur de notre démarche.Missions :- Vous assurez la mise en place de l'office et de la salle de restaurant- Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. - Vous connaissez parfaitement la carte, vous êtes le narrateur de la cuisine d'Hugo Roellinger. - Vous êtes ambassadeur des valeurs des Maisons de Bricourt.- Vous êtes le garant(e) du respect des standards de qualité et procédures des Maisons.Pro...

Rejoindre Les Maisons de Bricourt : - C'est se former et apprendre auprès d'un équipage passionné - C'est transmettre et partager avec nos clients une expérience unique d'accueil et d'hospitalité - C'est profiter d'un cadre de travail exceptionnel où le respect de la nature et de notre territoire est au cœur de notre démarche Missions : - Assurer la mise en place de l'office et de la salle de restaurant - Assurer le service sous la responsabilité du chef de rang et du maître d'hôtel.- Connaître la carte - Assurer le service de passe entre la cuisine et la salle - Répondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les plateaux- Assurer la propreté de l'office - Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client- Offrir un service attentionnéProfil recherché : Vous avez déjà une première e...