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Missions  Intervention auprès d'un public mixte- En charge du bon fonctionnement du lieu de résidence des jeunes accueillis   - Assure au quotidien une fonction d'entretien du lieu de vie, d'intendance, d'écoute et de prise en charge des jeunes en complément des membres de l'équipe éducative   - Confectionne quotidiennement les repas pour les jeunes, dans le souci du respect des règles d'hygiène et avec la participation des éducateurs présents sur le site  - Assure l'entretien quotidien de la cuisine, la lessive, l'achat des aliments et des fournitures, la réception des commandes et le rangement des fournitures  - Suivi de la gestion des stocks des produits d'hygiène, d'entretien et d'alimentation   - Veille au respect des règles d'hygiène et de conservation des aliments (normes HACCP) - V...