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Le restaurant le « Béatrice », restaurant de la villa Ephrussi de Rothschild, proposant une cuisine soignée, de saison avec des produits frais est à la recherche d'un commis de salle (H/F) pour la saison 2025 pour compléter l'équipe.Placé sous l'autorité du secrétaire perpétuel de l'Académies des beaux-arts, et par délégation, du secrétaire général de l'Académie, l'agent est placé sous la responsabilité hiérarchique directe de la directrice de la Villa et des jardins Ephrussi de Rothschild.Compétences requises:Gérer la mise en place de la salle, l'ouverture et la fermeture du restaurant Accueillir les clients Prendre les commandes et conseiller les clients Servir les clients Encaisser les clientsRéassort de la cave et du distributeur Rangement de l'office Veiller à l'entretien et la propre...