Jobmonitor. Search results for Bakers, pastry-cooks and confectionery makers

2231 Jobs found

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  • Bakers, pastry-cooks and confectionery makersx
Displaying 1-50 of 2231 results.
  • Company Non renseigné in
    06.06.2020 Updated on: 06.06.2020

    Votre mission : - Sélectionner et doser les ingrédients pour réaliser les pâtes, les mélanger et effectuer le pétrissage. - Conduire une fermentation - Diviser la masse en pâtons - Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Confectionner des viennoiseries - Cuire des pièces de viennoiserie ou les pâtons - Défourner les pièces de viennoiserie ou des pâtons - Décorer les produits culinaires - Entretenir espace de vente, matériel et équipement...

  • Company GARCIA FRERES in
    06.06.2020

    ***URGENT***Pour une boulangerie artisanale, vous serez chargé(e) d'assurer la cuisson du pain et travaillerez en toute autonomie.***Vous travaillez de 2h à 8h, avec repos le dimanche***...

  • Company ROBERT WILFRID in
    06.06.2020

    Vos missions :  - Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.    ...

  • Company BOULANGERIE DE MARIE BLACHERE in
    06.06.2020

    Le boulanger a pour mission de réaliser la fabrication des produits mis en vente.- Il contribue à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes.- Il garantit la réalisation des missions et tâches qui lui sont confiées par le Responsable Production.Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Poste à pourvoir rapidement....

  • Company Non renseigné in
    06.06.2020 Updated on: 06.06.2020

    POSTE : Responsable Production H/FPROFIL : DESCRIPTION : Dynamique et autonome, vous managez votre équipe de 4 à 12 personnes, boulangers et préparateurs, en supervisant et réalisant notre fabrication traditionnelle sous la responsabilité du Responsable Magasin.Passionné(e) par le métier de boulanger, rigoureux et méthodique, vous êtes le garant de la qualité de nos produits et de nos recettes dans le respect des normes d'hygiène.Doté(e) d'un bon relationnel, vous savez transmettre vos acquis, vous menez vos équipes avec tact et obtenez les résultats escomptés. Vous avez une expérience confirmée en management d'équipe.Niveau de formation expérience professionnelle :CAP / BEP / BP / Brevet de Maîtrise exigé ou équivalent.Expérience souhaitée de 2 ans à un poste similaire dans le même domain...

  • Company Non renseigné in
    06.06.2020 Updated on: 06.06.2020

    POSTE : Responsable Production Adjoint H/FPROFIL : DESCRIPTION : Dynamique et autonome, vous managez votre équipe de boulangers et de préparateurs, en supervisant et réalisant notre fabrication traditionnelle sous la responsabilité du Responsable Magasin.Passionné(e) par le métier de boulanger, rigoureux et méthodique, vous êtes le garant de la qualité de nos produits et de nos recettes.Doté(e) d'un bon relationnel, vous savez transmettre vos acquis, vous menez vos équipes avec tact et obtenez les résultats escomptés. Vous avez une expérience confirmée en management d'équipe.NIVEAU DE FORMATION EXPERIENCE PROFESSIONNELLE :CAP / BEP / BP / Brevet de Maîtrise exigé ou équivalence.Expérience souhaitée à un poste similaire dans le même domaine d'activité de 6 mois minimum.Formation interne ass...

  • Company Non renseigné in
    06.06.2020 Updated on: 06.06.2020

    Au sein d'une pâtisserie artisanale d'une équipe de 5 personnes, vous aurez en charge d'effectuer la préparation, la fabrication et la cuisson des pâtisseries, glaces et chocolatsvous pourrez être formé aux glaces et chocolats mais vous maitrisez la pâtisserie artisanaleVous travaillerez en équipe de 3 personnesVous connaissez les règles d'hygiènes et de sécurité.Horaires de nuit tournant / 1 dimanche sur 3 de repos2 jour de repos par semaine (planning à définir avec l'employeur)6 semaines de congés par an....

  • Company Non renseigné in
    06.06.2020 Updated on: 06.06.2020

    Au sein d'une boulangerie d'une équipe de 17 personnes, vous aurez en charge d'effectuer la préparation, la fabrication et la cuisson de pains, pains spéciaux et viennoiseries.Vous travaillerez en équipe de 3 personnesVous connaissez les règles d'hygiènes et de sécurité.Horaires de nuit tournant / 1 dimanche sur 3 de repos2 jour de repos par semaine (planning à définir avec l'employeur)6 semaines de congés par an....

  • Company LE FOURNIL DE THUIR in
    06.06.2020 Updated on: 06.06.2020

    Vous aurez en charge la préparation du pain (découpe et cuisson) ainsi que des viennoiseries (mise sur plaques).Vous ferez également la préparation des produits de snacking (pizzas, sandwiches,...)Vous travaillerez de 05h00 à 13h00.Prise de poste immédiate.SE PRESENTER LE MATIN AVEC UN CV.L'EMPLOYEUR S'ENGAGE A RESPECTER LES MESURES DE PROTECTION SANITAIRE...

  • Company Non renseigné in
    06.06.2020

    Au sein d'une boulangerie traditionnelle, vous assurez la préparation des pâtes et la cuisson des fournées classiques, pains et pains spéciaux, viennoiseries... Production quotidienne (pas de surgelés).Jours de repos les lundi et jeudi. Horaires : 5h à 12h.Salaire en fonction de l'expérience terrain. Débutant accepté si CAP Boulangerie obtenu....

  • Company Non renseigné in
    06.06.2020 Updated on: 06.06.2020

    Le Responsable Production a pour mission de superviser, coordonner, réaliser et contrôler la fabrication des produits mis en vente.- Il contribue à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité du travail dans leslaboratoires dans le respect des méthodes et des procédures établies par la Direction dans tous les domaines.- Il garantit la réalisation des missions et tâches qui lui sont confiées par le Responsable de magasin ou le Responsable Magasin Adjoint.- Il est responsable du travail des employés du laboratoire. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.Poste à pourvoir de suite....

  • Company DISTRIBUTION CASINO FRANCE in
    06.06.2020

    DEVENEZ BOULANGER ! UN MÉTIER DE PASSIONVous effectuerez une formation pratique dans un magasin Casino proche de chez vous ainsi qu'une formation théorique en CFA. Vous apprendrez à fabriquer, préparer et transformer les produits destinés à la vente en veillant à la qualité et au respect de la traditionSi vous êtes intéressé, adressez cv et lettre de motivation à l'adresse mail suivante :                                                          et Pour tout acte de candidature ou demande de renseignements le numéro vert suivant est à disposition : 0 800 00 20 33...

  • Company L'ORVIER DE MONTMARTRE in
    06.06.2020 Updated on: 06.06.2020

    Poste de boulanger Tourier disponible à partir du 15 juin 2020.Sachant faire tout type de pain au levain et tout type de viennoiseries.Respectant les règles d'hygiène.Horaires du lundi à dimanche de 12h à 19h sauf le Vendredi jour de fermeture.Salaire net 1600 euros...

  • Company BOULANGERIE PAIN in
    06.06.2020 Updated on: 06.06.2020

    La boulangerie Frédéric Pain recrute un boulanger d'après midi, vous serez chargé(e) de cuire le pain, de préparer les pâtes pour le lendemain... vous avez votre CAP et vous êtes autonome et organisé(e). Il s'agit d'un CDI à pourvoir immédiatement. ...

  • Company POILANE in
    06.06.2020 Updated on: 06.06.2020

    La boulangerie Poilâne recherche ses futurs boulanger(ère)s.Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie avec une 1ère expérience réussie ou vous souhaitez vous reconvertir, nos compagnons boulangers vous dispenseront une formation qualifiante. Vous serez en charge de la fabrication de nos miches de pain ainsi que de nos pains spéciaux dans le respect de notre savoir-faire traditionnel.Vous serez garant du respect et de la qualité de notre processus de fabrication, ainsi que des règles d'hygiène et de sécurité. Horaires de travail en continu de 4h30h à12h30hLe lieu de travail à la Manufacture de Bièvres (91) est difficilement accessible en transports en commun, un moyen de transport personnel est indispensable....

  • Company LA SAINT REMOISE in
    06.06.2020 Updated on: 06.06.2020

    Boulangerie recherche Pâtissier(e) qui maîtrise la pâtisserie orientale tunisienne.Vos missions : - Savoir faire les makroubs, les baklawas, les cornes de gazelles- Savoir travailler les feuilles de baklawas- Savoir travailler les noisettes, pistaches et amandes- Gestion des stocks- Connaissance des règles d'hygièneHoraires de journée....

  • Company AUX DELICES DE SAINT PIERRE in
    06.06.2020 Updated on: 06.06.2020

    Vous êtes qualifié(e) et vous maitrisez l'ensemble des techniques relatives au métier de boulangerVous savez  préparer les différents pains, viennoiseries...Vous recherchez un CDI Vous travaillez de:-6h à 12H lundi - mardi- jeudi - vendredi - samedi - 6h-12h30 le dimanche fermeture le mercredi ...

  • Company LE FOURNIL DU PERRAY in
    06.06.2020 Updated on: 06.06.2020

    Pour une boulangerie pâtisserie artisanale, vous confectionnez des pâtisseries traditionnelles.  Prise de poste à 4h30Jours de congé dimanche et lundi.Prise de poste juillet ou septembre....

  • Company LPDEAUVILLE in
    06.06.2020 Updated on: 06.06.2020

    Aujourd'hui,  LA PARISIENNE a grandi et est présente dans la plupart des arrondissements de Paris et arrive sur Deauville.Au sein de la structure de Deauville, vous intégrez l'équipe déjà en place en soutien pour la saison. Vous assurez les activités liées au poste de boulanger et participez au  pétrissage, façonnage, cuisson du pain en respectant les recettes et procédures tout en respectant également la qualité et le process de fabrication conformément aux fiches techniques .Vous assurez également les activités liées au poste de pâtissier.Vous respecterez les valeurs : qualité, fraicheur, service propreté ainsi que les règles en matière d'hygiène et de sécurité définies par l'entreprise.Vous êtes passionné(e) et réellement investi(e) par votre travail.Poste saisonnier à pourvoir immédiat...

  • Company Marie Blachère in
    06.06.2020

    Entreprise SAS BBG CB Magasins sous l'enseigne La Boulangerie de Marie, recrute dans le cadre de son développement : BOULANGER à 35h (H F) MONDEVILLE (14) Nous recherchons un Boulanger H F. Le boulanger a pour mission de réaliser la fabrication des produits mis en vente.- Il contribue à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes.- Il garantit la réalisation des missions qui lui sont confiées par le Responsable Production. Poste à pourvoir rapidement.CDI- 35h SEM Salaire brut de base: 1539.45 € mensuel + heures supp et nuit majorées Vous êtes ou souhaitez devenir apprenti  1 , débutant, expérimenté ou en reconversion, vous êtes passionné par ce métier et par l'esprit traditionnel. Dynamique, vous aimez travailler en ...

  • Company Non renseigné in
    06.06.2020 Updated on: 06.06.2020

    Nous recherchons un/une boulanger. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Boulanger H/F sera en charge de :appliquer la politique commerciale de la société ;respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité.) ;gérer les flux ;respecter les fiches techniques ;utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire. Diplôme impératif de BEP ou CAP Boulanger Avoir une expérience de boulanger d'au moins 6 mois. Rigoureux et respectueux des procédures...

  • Company L'AMI DU PAIN in
    06.06.2020 Updated on: 06.06.2020

    Vous serez chargé(e) de fabrication des différentes sortes de pain dans toutes les étapes ainsi que de la cuisson ....

  • Company LA PETITE PRINCESSE in
    06.06.2020 Updated on: 06.06.2020

    Nous rechercons pour notre boulangerie, un/une boulanger / boulangère.Vous devrez maîtrisez toutes les étapes de la fabrication du pain, ainsi que la cuisson et avez la capacité d'organiser votre temps de travail de manière autonome. Horaires: - mercredi /jeudi/vendredi : 03H30/11H00- samedi dimanche:  03H30 - 12H30...

  • Company BOULANGERIE DE MARIE BLACHERE in
    06.06.2020 Updated on: 06.06.2020

    Le boulanger a pour mission de réaliser la fabrication des produits mis en vente.- Il contribue à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes.- Il garantit la réalisation des missions qui lui sont confiées par le Responsable Production. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.Poste à pourvoir rapidement....

  • Company Aquila Rh in
    06.06.2020 Updated on: 06.06.2020

    Recherche: BOULANGER (H/F)aquila RH Villeneuve d'Ascq, acteur du recrutement en intérim, CDD et CDI, recherche pour l'un des ses clients sur Bavay, un Boulanger (H/F).Vos missions dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire :- Fabriquer, préparer ou transformer à partir de matières premières tous les pains, viennoiseries...- Maîtriser les modes de fabrication et de cuisson des différents produits- Assurer les contrôles qualité (traçabilité des produits) et la mise en place des étalages- Accueillir et conseiller les clients...

  • Company Aquila Rh in
    06.06.2020 Updated on: 06.06.2020

    Recherche: PÂTISSIER (H/F)aquila RH Villeneuve d'Ascq, acteur du recrutement en intérim, CDD et CDI, recherche pour l'un des ses clients, un Pâtissier (H/F).Vos missions :- Vous préparez les pâtisseries, selon les recettes et les méthodes définies en interne, tout en respectant les traditions. Vous contribuez aussi à imaginer de nouvelles recettes pour étonner toujours plus les clients- Vous veillez à la bonne application des règles d'hygiène et de sécurité, et au contrôle de la qualité et de la fraîcheur de vos produits.- Vous chouchoutez les clients, en les conseillant sur leurs achats et en répondant à leurs besoins. Grâce à votre écoute et à votre bonne humeur au quotidien, vous contribuez à développer la satisfaction client et l'activité du magasin !...

  • Company Aquila Rh in
    06.06.2020 Updated on: 06.06.2020

    Recherche: BOULANGER (H/F)aquila RH Villeneuve d'Ascq, acteur du recrutement en intérim, CDD et CDI, recherche pour l'un de ses clients situé sur la métropole lilloise un Boulanger (H/F).Vos missions :- Fabriquer, préparer ou transformer à partir de matières premières tous nos pains, viennoiseries...- Maîtriser les modes de fabrication et de cuisson des différents produits- Équilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur- Assurer les contrôles qualité et la mise en place des étalages.- Accueillir et conseiller les clients...

  • Company Marie Blachère in
    06.06.2020 Updated on: 06.06.2020

    Entreprise SAS BBG CB Magasins sous l'enseigne La Boulangerie de Marie, recrute dans le cadre de son développement : BOULANGER à 35H  H F ARLES (13) Nous recherchons un Boulanger H F. Le boulanger a pour mission de réaliser la fabrication des produits mis en vente.- Il contribue à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes.- Il garantit la réalisation des missions qui lui sont confiées par le Responsable Production. Poste à pourvoir rapidement.CDI- 35h SEM Salaire brut de base: 1539.45 € mensuel + heures supp et nuit majorées Vous êtes ou souhaitez devenir apprenti  1 , débutant, expérimenté ou en reconversion, vous êtes passionné par ce métier et par l'esprit traditionnel. Dynamique, vous aimez travailler en équipe...

  • Company Marie Blachère in
    06.06.2020 Updated on: 06.06.2020

    Entreprise SAS BBG CB Magasins sous l'enseigne La Boulangerie de Marie, recrute dans le cadre de son développement : BOULANGER à 35h (H F) LOISON SOUS LENS (62) Nous recherchons un Boulanger H F. Le boulanger a pour mission de réaliser la fabrication des produits mis en vente.- Il contribue à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes.- Il garantit la réalisation des missions qui lui sont confiées par le Responsable Production. Poste à pourvoir rapidement.CDI- 35h SEM Salaire brut de base: 1539.45 € mensuel + heures supp et nuit majorées Vous êtes ou souhaitez devenir apprenti  1 , débutant, expérimenté ou en reconversion, vous êtes passionné par ce métier et par l'esprit traditionnel. Dynamique, vous aimez travaill...

  • Company Marie Blachère in
    06.06.2020 Updated on: 06.06.2020

    Entreprise SAS BBG CB Magasins sous l'enseigne La Boulangerie de Marie, recrute dans le cadre de son développement : BOULANGER à 35H  H F GRANDE SYNTHE (59) Nous recherchons un Boulanger H F. Le boulanger a pour mission de réaliser la fabrication des produits mis en vente.- Il contribue à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes.- Il garantit la réalisation des missions qui lui sont confiées par le Responsable Production. Poste à pourvoir rapidement.CDI- 35h SEM Salaire brut de base: 1539.45 € mensuel + heures supp et nuit majorées Vous êtes ou souhaitez devenir apprenti  1 , débutant, expérimenté ou en reconversion, vous êtes passionné par ce métier et par l'esprit traditionnel. Dynamique, vous aimez travailler e...

  • Company TOUT CHAUD in
    06.06.2020 Updated on: 06.06.2020

    Polyvalent(e), vous préparez nos viennoiseries et tartelettes et entremets maison et vous participez aux livraisons.Vous êtes amené(e) à effectuer des missions sur nos différents points de vente.Déplacements au niveau régional.Horaires : du Lundi au Samedi de 6h30 à 14hLe CAP pâtisserie et le permis B sont impératifs.Vous travaillez pour notre atelier de fabrication de LOMME...

  • Company LE PAIN NAT in
    06.06.2020 Updated on: 06.06.2020

    Vous travaillerez en équipe et vous réaliserez les pâtisseries de la boulangerie.Vous serez amené également à fabriquer du pain.Fermeture de la boulangerie pâtisserie le mardi.Vous serez de repos un week-end sur 2....

  • Company Non renseigné in
    06.06.2020

    Sous le contrôle du Responsable de rayon, vous exécutez toutes les tâches  dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures du guide des bonnes pratiques. Vous renseignez les clients et préparez, à l'occasion, leur commande spécifique. Vous opérez manuellement sur les produits ou avec un outillage mécanisé.  Vous devez maîtriser les spécificités des produits que vous transformez (mode de conservation des produits, traçabilité, etc.). ...

  • Company Non renseigné in
    06.06.2020 Updated on: 06.06.2020

    Recherche: BISCUITIER (H/F)o Approvisionner les postes de travail en emballages et cartonso Participer aux opérations de fabrication et de conditionnement des biscuits et produits alimentaireso Réaliser des contrôles et autocontrôles produitso Mettre en barquette et étiqueter les produits finiso Ranger et nettoyer le poste de travail en fin de journée...

  • Company AUGUSTIN RENNES - LA MONNAIE in
    06.06.2020 Updated on: 06.06.2020

    AUGUSTIN, groupe rennais depuis 2006 cherche un :BOULANGER (H/F) poste d'après midiNous recherchons un boulanger à temps plein en CDI pour notre boulangerie située à Rennes, poste après-midi. Etant sous la responsabilité de vote collègue boulanger du matin, vous bénéficierez de 2 jours de repos hebdomadaire dont le dimanche et des plannings fixes et déterminés à l'avance. Vous remplacez une journée par semaine votre collègue du matin.MISSIONS PRINCIPALES :-    Mise en place et cuisson de pains traditionnels et pains spéciaux,-    Gestion des stocks, réception et contrôle des marchandises,-    Commande matières premières,-    Nettoyage, rangement et entretien de votre poste de travail,-    Détaillage et façonnage des produits de boulangerie,-    Fabrication de produits salés et snacking,-  ...

  • Company RUELLAN PERE ET FILS in
    06.06.2020 Updated on: 06.06.2020

    Pour le traiteur "Ruellan Père et fils", vous serez en charge de la préparation sucré - salé et de la mise en place de la boutique traiteur.Une formation est prévue en interne si besoin.Vous serez de repos le lundi, mardi après-midi, mercredi, dimanche après-midi.Ce poste est à pourvoir dès que possible.Poste non logéDes équipements professionnels seront mis à votre disposition pour mettre en oeuvre les gestes barrières : masques, gants, gel hydroalcoolique, produits désinfectants, postes de travail individuel ... Vous avez besoin d'apporter  votre caisse de couteaux....

  • Company BOULANGERIE DE MARIE BLACHERE in
    06.06.2020 Updated on: 06.06.2020

    Le Responsable Production a pour mission de superviser, coordonner, réaliser et contrôler la fabrication des produits mis en vente.- Il contribue à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité du travail dans leslaboratoires dans le respect des méthodes et des procédures établies par la Direction dans tous les domaines.- Il garantit la réalisation des missions et tâches qui lui sont confiées par le Responsable de magasin ou le Responsable Magasin Adjoint.- Il est responsable du travail des employés du laboratoire. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.Poste à pourvoir de suite....

  • Company Marie Blachère in
    06.06.2020 Updated on: 06.06.2020

    Entreprise SAS BBG CB Magasins sous l'enseigne La Boulangerie de Marie, recrute dans le cadre de son développement : BOULANGER à 35H  H F ST GREGOIRE (35) Nous recherchons un Boulanger H F. Le boulanger a pour mission de réaliser la fabrication des produits mis en vente.- Il contribue à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes.- Il garantit la réalisation des missions qui lui sont confiées par le Responsable Production. Poste à pourvoir rapidement.CDI- 35h SEM Salaire brut de base: 1539.45 € mensuel + heures supp et nuit majorées Vous êtes ou souhaitez devenir apprenti  1 , débutant, expérimenté ou en reconversion, vous êtes passionné par ce métier et par l'esprit traditionnel. Dynamique, vous aimez travailler en ...

  • Company BOULANGERIE DENIGOT in
    06.06.2020 Updated on: 06.06.2020

    Au sein d'une boulangerie-pâtisserie, vous secondez l'équipe en place en fabrication (2 personnes). Vous avez en charge :- la préparation des pesées des ingrédients, - préparation des équipements, - enfourner, défourner,- réassort du magasin...Vous travaillez le matin du vendredi au mardi, les horaires de travail sont à définir avec l'employeur (mardi et mercredi de congés)....

  • Company BOULANGERIE DENIGOT in
    06.06.2020 Updated on: 06.06.2020

    Boulangerie Pâtisserie artisanale cherche un apprenti boulanger ou une apprentie boulangère pour préparer un CAP ou un BP...

  • Company RYVA in
    06.06.2020 Updated on: 06.06.2020

    Recherche un(e) pâtissier(e) expérimenté(e) pour intégrer une équipe créative et dynamique, 35h/39h, travail le matin, 2 jours de congé hebdo, roulement pour le week-end.Confectionner et décorer des pâtisseries,Maitriser la cuisson des produits,Suivre une bonne gestion et le roulement des différents entremets ,Gestion des stocks de la matières premières,Gérer un planning de production, anticiper l'approvisionnement,Tenir compte et appliquer aujourd'hui des nouvelles règles sanitaires.Poste a pourvoir début juilletSalaire selon compétences...

  • Company AMANDINE ET JEAN-PHILIPPE in
    06.06.2020 Updated on: 06.06.2020

    Vos missions principales - Mise en place et cuisson de pain traditionnel et viennoiserie- Nettoyage, rangement et entretien de votre poste de travailVos horaires et vos jours de travail seront à définir avec l'employeur (du lundi au Dimanche) ...

  • Company BOULANGERIE LOUISE in
    06.06.2020 Updated on: 06.06.2020

    Vous aurez en charge de :        - garantir la bonne gestion des matières premières (commandes auprès des fournisseurs)     - contrôler la livraison, la réception des commandes (procédure de qualité) et le stockage     - gérer les flux     - manager et coordonner le travail d'une équipe de boulangers et pâtissiers, en garantissant leur efficacité et leur motivation    -  établir et gérer la production (planning/qualité)     -  respecter et faire respecter les fiches techniques     -  utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire     -  respecter et faire respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité, droit du travail  )     -  appliquer et faire appliquer la politique commerciale de la société     -  contrôler la mise en place de l'approvisionnement de la vitrine     ...

  • Company Samsic Emploi Landerneau in
    06.06.2020

    POSTE : Boulanger Pâtissier H/FPROFIL : Vous êtes gourmand et avez envie de partager votre savoir faire? Alors n'attendez plus pour postuler !DESCRIPTION : SAMSIC Emploi Landerneau recrute pour l'un de ses clients, un Pâtissier H/F.Vos missions seront les suivantes :- Fabriquer l'ensemble des pâtisseries proposées par le magasin.- Conseiller et fidéliser la clientèle.- Participer à la gestion des marchandises du rayon.- Etre créatif.- Garantir la qualité et la sécurité alimentaire.En bref : Boulanger, Créativité...

  • Company Non renseigné in
    06.06.2020

    Sous la direction du responsable R&D (recherche et développement) et afin d'accompagner le développement de produits BVP (boulangerie, viennoiserie, pâtisserie) au sein de notre fournil R&D, vous :-Réalisez la production des produits de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie-Réalisez des essais et tests sur des produits de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie-Participez à la mise au point des nouveaux produits BVP (recette, processus, coût de revient )-Enregistrez les résultats informatiquement-Participez à des réunions et des déplacements selon les projets en cours.Vous faites preuve de créativité, de dynamisme et savez êtes force de proposition.Respect des gestes barrières....

  • Company MULTICHAMPAGNES ET VINS ET BOULANGE in
    06.06.2020

    Au sein de son fournil à Janvry (à 3 min de Gueux), la société MULTI-SAVEURS recherche son boulanger (H/F). Vous serez chargé(e) de la fabrication du pain et des pains spéciaux pour une clientèle de des professionnels (pas de vente aux particuliers). Vous assurerez la cuisson et la fabrication des viennoiseries.Vous aurez deux jours de repos consécutifs. Vous effectuerez des livraisons dans 5 villages autours du fournil avec la camionnette....

  • Company BESNIER in
    06.06.2020

    Vous travaillez en toute autonomie et avez au moins 5 années d'expérience en pâtisserie artisanale et vous souhaitez intégrer une entreprise où tout est fait maison, Vous êtes en capacité de diriger 1 ou 2 apprentis....

  • Company ANTONIO CARRERA in
    06.06.2020

    Dans le cadre de la préparation de votre CAP boulanger, vos activités seront : Tenue du fourSavoir gérer une panificationConnaître les process pour la fabrication de différents pains spéciaux et viennoiseries...

  • Company ANTONIO CARRERA in
    06.06.2020

    Dans le cadre de la préparation de votre CAP Pâtissier vos activités seront : Connaître les process pour la fabrication de différents pâtisseries...

  • Company BOULANGERIE PATISSERIE DU CHATEAU in
    06.06.2020

    Vous assurez la fabrication et la cuisson de l'ensemble de nos pâtisseries.Une compétence de chocolatier est un plus.Salaire selon formation et expérience....

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