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  • Company HOTEL LE GOELAND* * * * in Placé
    08.07.2020 Updated on: 09.07.2020

    Vos responsabilités :- Diriger et contrôler la préparation du restaurant selon le service à suivre avec l'aide du ou des chefs de rang/commis.- Dynamiser l'équipe à atteindre leurs objectifs.- Établir les plannings hebdomadaires.- Rester à la disposition des clients.- Contrôler la mise en place du restaurant (dressage des tables, vérifier les consoles).- Informer le personnel des spécificités culinaires ou autres.- Accueillir et installer les clients.- Encadrer la brigade pendant le service.- Assurer la liaison entre la cuisine et le restaurant (suites, temps d'attente).- Contrôler la remise en état le restaurant après chaque service.- Gérer les stocks et relations fournisseurs (linges, boissons, matériel).- Contrôler la propreté générale du site.- Contrôler les caisses de fin de service.-...

  • Company KFC Restaurant in Bonne
    08.07.2020

    Femme ou Homme de terrain, vous assurez la bonne application, dans votre restaurant, des process et bonnes pratiques de notre entreprise. Vous avez la pleine responsabilité sur le centre de profit qui vous est confié, des volets Management, Opérationnel et Commercial. Appuyé par votre équipe encadrante, vous assurez le recrutement, la formation, l'évaluation de vos collaborateurs. Vous réunissez les conditions pour faire évoluer les meilleurs d'entre eux.Vous suivez et analysez l'ensemble des indicateurs / facteurs contribuant à garantir la meilleure qualité à vos clients, la plus grande efficacité de vos équipes et une rentabilité optimum. En véritable patron, vous êtes porteur de l'image de votre restaurant vis-à-vis de nos visiteurs comme de nos partenaires. Vous êtes garant de tous les...

  • Company KFC in Afa
    08.07.2020

    Responsable Service - Restauration RapideDans le cadre de votre poste de Responsable de Service, vous avez pour objectif d'organiser et de contrôler le travail et d'effectuer l'animation de l'équipe sur un service. Plus précisément, vos fonctions sont les suivants :-    Suivi des plannings du personnel,-    Adaptation des effectifs en fonction de l'activité prévue,-    Respect de la législation du travail, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein de l'établissement,-    Respect des normes et procédures de la marque,-    Suivi commercial et financier de la structure selon les objectifs définis par la direction.Profil Vous disposez d'un profil confirmé en restauration ou commerce dans et ou une expérience dans l'univers de la restauration/restauration rapide. Vous souhaitez en...

  • Company Non renseigné in Doubs
    08.07.2020 Updated on: 09.07.2020

    Description du poste :Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez Elior Rejoignez-nous sur ce poste à fortes perspectives d'évolution !Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant une équipe (de 10 personnes), de façon à garantir la satisfaction du client partenaire et des convives. Vous êtes responsable de l'atteinte des objectifs de gestion, dans le cadre des conditions prévues au contrat et dans le respect des procédures internes et normes légales.Au quotidien :- vous établissez le planning de production en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la...

  • Company Non renseigné in Doubs
    08.07.2020

    POSTE : Directeur Adjoint de Restaurant H/FPROFIL : Passionné(e) par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable / d'adjointFortes qualités managériales et organisationnellesCompétences :Managementgestionrelation clientsDESCRIPTION : En étroite collaboration avec le Directeur du restaurant, passionné par la restauration, vous animerez votre équipe pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants.- En restaurateur passionné, participer quotidiennement au service dans le respect des règles de l'Enseigne- Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant l'excellence du service à table- Etablir les plannings et gérer la masse sa...

  • Company Non renseigné in Besançon
    08.07.2020

    Description du poste :L'alternant intègre le restaurant de Besançon en qualité de Shift-Leader H/F.Il a pour principale mission de coordonner son équipe sur une zone définie du restaurant, en vue d'atteindre une prestation commerciale (satisfaction client et objectif de vente) optimale, dans le respect des normes et méthodes de l'enseigne. A ce titre, vos missions seront les suivantes :- Coordonner les équipes de vente ou de production ;- Appliquer et faire appliquer les normes et méthodes de l'enseigne sur une zone définie du restaurant ;- Vendre et produire dans le respect des normes de l'enseigne et dans le souci de la satisfaction clients ;- Former les collaborateurs, dans le respect des exigences de l'enseigne.Ce parcours a pour but de vous former à terme au poste de Manager H/F.Descr...

  • Company Non renseigné in Bonne
    08.07.2020

    POSTE : Shift Leader H/FPROFIL : Qui es-tu ? :Une personne ayant au minimum 1 an d'expérience dans le management d'équipe en restauration rapide.Une personne réactive, adaptable et dotée d'une aisance relationnelle et de leadership pour réussir dans ce poste.Rejoindre Five Guys c'est :Rejoindre une entreprise en pleine croissance où les opportunités de développement sont nombreuses et multiples,Etre reconnu(e) et valorisé(e),Trouver une ambiance familiale et bienveillante où la recherche de performances est saine et motivante.DESCRIPTION : Five Guys est une entreprise américaine familiale spécialisée dans le burger « gourmet ».Pourquoi parle-t-on de burger gourmet ?- Parce que tous nos produits sont frais et de qualité !.- Parce que nos clients peuvent eux-mêmes élaborer leurs burgers parm...

  • Company Non renseigné in Abbaretz
    08.07.2020

    POSTE : Directeur Adjoint de Restaurant H/FPROFIL : Passionné(e)par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable / d'adjoint,dans ce secteur d'activitéFortesqualités managériales et organisationnellesCompétences :Managementgestionrelation clientsDESCRIPTION : En étroite collaboration avec le Directeur durestaurant, passionné par la restauration, vous animerez votre équipe pourapporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiancechaleureuse qui caractérise nos restaurants.- En restaurateur.passionné, participer quotidiennement au service dans le respect desrègles de l'Enseigne- Développer.les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans unedémarche de progrès permanents visant l'excellence du service à table- Etablir.les plannings ...

  • Company Non renseigné in Sens
    08.07.2020 Updated on: 09.07.2020

    Description du poste :Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez Elior Rejoignez-nous sur ce poste à fortes perspectives d'évolution !Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant une équipe de 2 personnes, de façon à garantir la satisfaction du client partenaire et des convives. Vous êtes responsable de l'atteinte des objectifs de gestion, dans le cadre des conditions prévues au contrat et dans le respect des procédures internes et normes légales.Au quotidien :- vous établissez le planning de production en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la sa...

  • Company Non renseigné in Beaux
    08.07.2020 Updated on: 09.07.2020

    POSTE : Assistant Manager en Restauration H/FPROFIL : Qualifications- Diplômé(e) d'école hôtelière ou expérimenté(e) / Domaine : Hôtellerie Restauration Tourisme Vente.- Autonome, Motivé(e) par des responsabilités d'encadrement et souhaitant les développer.- Rigoureux(se), enthousiaste avec un fort esprit d'équipe.- Vous êtes une personne de terrain avec une fibre commerciale.- Qualité managériale et de gestion.Rémunération 12 mois (+ primes)Mutuelle et Comité d'EntrepriseCe contrat est proposé en horaire de coupureInformations complémentairesnullDESCRIPTION : Courtepaille, chaîne de restauration à thème, n°2 de la grillade, présente en France depuis 1961.Nous comptons aujourd'hui 300 restaurants.Notre secret ? Nos valeurs : simplicité, convivialité et générosité.Courtepaille, employeur re...

  • Company Crescendo Restauration in Plaisir
    08.07.2020 Updated on: 09.07.2020

    Description du poste :Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !C'est simple, ici tout est frais sur place !Des plats chauds préparés le jour même devant les clients . le Show du chaud c'est Nous !De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté !Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles !Une large gamme de produits frais et locaux cuisinée dans un cadre design et chaleureux !Rejoindre Crescendo Restauration, c'est :L'opportunité d'intégrer un Groupe en pleine expansionSe donner la chance d'évoluer rapidementFaire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes :Humilité, Investissement, Plaisir !Ce que nous attendons de vous :Véritable bras droit du Directeur, vous participez à la gestio...

  • Company HUMAN RECHERCHE in Sens
    08.07.2020 Updated on: 09.07.2020

    Pour notre client, Acteur majeur de la Restauration Rapide : devenez Manager H/F.Au plus proche de votre équipe, votre rôle de Manager opérationnel sera d'assurer la gestion de production et de garantir la qualité de service. Votre objectif : la satisfaction de vos clients !!!Votre quotidien est rythmé :- Gestion d'une équipe de 40 personnes (cuisine, comptoir, drive, salle) - Ouverture/fermeture du restaurant - Gestion du marketing et de la communication - Suivi des stocks, commandes et inventaires - Coordination de la formation - Optimisation des performances commerciales du restaurant - Faire respecter les normes d'Hygiène et de Sécurité Alimentaire Vous êtes reconnu pour votre esprit d'équipe, votre sens de l'écoute et vos capacités à fédérer. Doté d'un sens commercial et du service, v...

  • Company MIGNOT JEAN-MARIE in Chargé
    08.07.2020

    Vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais saisonniers locaux, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la gestion financière du restaurant.Vous réaliserez une cuisine simple, présentation à l'assiette et vous vous chargerez du service en salle et de la vente additionnelle (épaulé par une vendeuse)Vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité et vous êtes en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.).Vous êtes l'interlocuteur privilégié des clients de la Maison.Expérience de 5 ans mini en tant que Responsable dans la restauration ou de la vente de conserverie ou épicerie fine.Le poste ne nécessite pas d'être chef de brigade, les plats étant issus de nos ...

  • Company Astoria Recrutement in Margès
    08.07.2020 Updated on: 09.07.2020

    Description du poste :ASTORIA RECRUTEMENT, est un cabinet de recrutement spécialisé en grande distribution, commerce et industrie.Vous pouvez consulter toutes nos offres sur notre site : Vous devrez organiser l'activité de la cafétéria pour la préparation des repas et le service de midi, établir les plannings du personnel et la gestion des approvisionnements.Assurer le suivi des fournisseurs (commandes, négociations....)Fixer les prix, suivre les marges, analyser les chiffres pour réaliser les objectifs.Optimiser les résultats par l'animation commerciale ainsi que par la formation, la définition des missions de chacun et la montée en compétences de vos collaborateurs.Analyser l'état des stocks.Faire progresser la satisfaction et la fidélisation de la clientèle.Respecter les conditions d'...

  • Company Non renseigné in Bonne
    08.07.2020 Updated on: 09.07.2020

    Description du poste :Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration italienne, avec plus de 180 restaurants en France. Aujourd'hui notre équipe recherche un Adjoint de Direction H/F.Votre mission principale consiste à manager votre équipe pour assurer un excellent niveau de service auprès de notre clientèle. Vous êtes également amené à gérer les services en toute autonomie (ouverture / fermeture).Vous êtes le garant de la bonne application des standards de Del Arte et accompagnez votre équipe pour qu'elle maîtrise et respecte ces standards.De plus, vous intervenez sur la gestion quotidienne du restaurant (plannings, gestion, développement commercial, etc...).Bon manager, vous disposez idéalement d'une expérience d'encadrement d'équipe dans le secteur de ...

  • Company Non renseigné in Plaisir
    08.07.2020 Updated on: 09.07.2020

    POSTE : Directeur Adjoint de Restaurant H/FPROFIL : Passionné(e) par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable / d'adjointFortes qualités managériales et organisationnellesCompétences :relation clientsManagementgestionDESCRIPTION : Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésite plus et rejoins l'équipe de Buffalo Grill !Chez Buffalo Grill, nousavons deux passions : nos équipes et nos clients !Pouraccompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques,des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de laconvivialité.Tonenvie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence.Cequi t'attend si tu décides de nous rejoindre :Desparcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; deséquipes chaleureuses et des ...

  • Company Non renseigné in Abilly
    08.07.2020

    La restauration Rapide recrute Vous assurerez les missions suivantes-    Vous réalisez les objectifs de chiffre d'affaires en garantissant la qualité du service client : accueil, fabrication produit, rapidité de service, entretien du restaurant.-    Vous animez, formez, accompagnez, briefez une équipe de 15 à 25 personnes minimum et apportez votre expertise pour optimiser leur performance.-    Vous assurez la gestion quotidienne des approvisionnements, des stocks et de la production afin de proposer le meilleur produit à vos clients.-    Vous développez les domaines d'expertise du centre de profit (développement du CA, management d'équipe, rentabilité financière). Profil :-    Persévérant, responsable et réactif, vous possédez de réelles aptitudes au leadership et une véritable culture de ...

  • Company ALTERNANCE LANGUEDOC in Montpellier
    08.07.2020 Updated on: 09.07.2020

    Dans le cadre d'un BTS MCO de 24 mois en alternance par le biais du contrat de professionnalisation, un salon de thé / snack situé dans le centre ville de Montpellier recherche un(e) assistant(e) manager en restauration. Les missions seront:- accueil de la clientèle- prise de commandes- service et préparation- gestion des commandes fournisseurs - gestion des réseaux sociaux - entretien du salon Profil recherché: dynamique, rigoureux, esprit d'équipe, bon sens du relationnel, à l'écoute et investi. Une première expérience en restauration est demandée. Prise de poste dés cet été, perspective d'embauche à la suite du BTS....

  • Company * in Bonne
    08.07.2020 Updated on: 09.07.2020

    Aux côtés du Responsable du site, votre mission consiste à dynamiser les ventes, encadrer et motiver les équipes. Au quotidien, vous garantissez la bonne application des standards de l'enseigne et veillez à assurer le meilleur niveau de qualité de service. De plus, vous intervenez sur la gestion quotidienne du restaurant (hygiène, sécurité, accueil, service, gestion de l'équipe).Vous maîtrisez le service en salle et disposez de qualités relationnelles. Vous disposez d'une expérience d'encadrement d'équipe dans le secteur de la restauration commerciale. Poste immédiat....

  • Company BURGER KING in Lez
    08.07.2020 Updated on: 09.07.2020

    BURGER KING recherche 1 Manager.Vous supervisez et coordonnez les équipes de terrainVous veillez à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireVous gérez le flux de clientèle et la satisfaction clientsVous effectuez le comptage des caissesVous gérez les ouvertures te fermetures du restaurantVous contrôlez les produits (qualité/quantité/état) et supervisez le rangement et le stockageVous devez être organisé et réactif.Expérience en Management exigée + Connaissance enseigne BURGER KING ou secteur restauration rapide/ restauration.Poste en CDI 35h/semaine.    Dans le contexte du COVID19, l'employeur organisera l'activité permettant le respect des gestes barrières....

  • Company LEO RESTO in Tavel
    08.07.2020 Updated on: 09.07.2020

    L'aire de Tavel Sud recherche son futur manager. Dynamique, aimant la restauration et le travail en équipe, ce poste est fait pour vous.Vous aurez en charge, sous la directive du responsable d'établissement, de gérer votre service et une équipe allant jusqu'à 10 personnes (sur un service).Une expérience en management et en restauration est vivement conseillée.Vous aurez en plus en charge un des secteurs suivants: restauration, boutique, hygiène, ressources humaines....

  • Company VTF St Germain (69) in Bonne
    08.07.2020 Updated on: 09.07.2020

    VTF association de vacances dans le tourisme social est à la recherche d'un(e) responsable hébergement pour compléter l'équipe de son site «Domaine des Hautannes » situé à St Germain (69) !Votre mission sera de gérer la bonne tenue de l'accueil, d'encadrer et coordonner l'ensemble du personnel et des services liés à l'hébergement.Plus précisément, vous veillerez au respect du référentiel et à l'application de celui-ci par les équipes.Vous vérifierez les dossiers administratifs des clients.Vous organiserez et contrôlerez la répartition des chambres ainsi que la propreté des hébergements.Vous serez un interlocuteur privilégié auprès des vacanciers et serez à même de réaliser des missions annexes en collaboration avec le directeur d'établissement.Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minim...

  • Company GROUPE CRESCENDO RESTAURATION in Bras
    08.07.2020

    Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Ici, tout est home made !VOUS : En tant que Manager de centre de profit, vous serez le bras droit du Directeur !En réel entraineur, vous mènerez votre équipe au bout de chaque service,La satisfaction et le sourire des clients sont votre plus grande fierté !Les produits, les stocks, les normes HACCP   n'ont plus de secrets pour vousNOUS : Un accompagnement et des formations sur le poste tout au long de votre carrière Un management dynamique et bienveillant sans retenue !Et surtout l'avantage de faire partie d'un groupe en pleine expansion ! Titulaire d'un Bac Pro Cuisine et/ou du BTS Hôtellerie-Restauration ? Vous êtes dynamique et la volonté d'en faire profiter vos Clients mais aussi vos Co...

  • Company GROUPE CRESCENDO RESTAURATION in Bras
    08.07.2020

    VOUS: Bras droit de la Direction, vous participez à la gestion opérationnelle du restaurant. Vous animerez une équipe d'une dizaine de personnes avec énergie et passion ! Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients ! Les produits, les stocks, les achats, les normes HACCP  n'ont plus de secret pour vous !NOUS: Une mission clé dans le développement de notre Groupe. Un accompagnement et des formations sur le poste tout au long de votre carrière. Des opportunités d'évolution vers des postes de Directeur ou vers les fonctions supports. Un management dynamique et bienveillant et l'avantage de faire partie d'un Groupe multienseignes en pleine expansion !Sourire et investissement seront vos plus grands atouts !Alors, vous avez le goût du challenge ? Le produ...

  • Company Non renseigné in Chargé
    08.07.2020

    Vous travaillez au poste de manager de restauration au sein d'une nouvelle enseigne du secteur.Vous travaillez en autonomie, managez une équipe de 4 personnes et rendez compte de vos actions auprès du directeur général. Vous êtes secondé(e) par un(e) assistant(e) manager. Vous êtes en charge de l'exploitation, de la gestion et de la rentabilité du point de vente.Vos missions:- Animation de l'équipe- Gestion des plannings- Prises de décisions- Respect des règles et procédures établies, et les faire respecter par l'équipe- Atteindre les objectifs fixés- Gestion des relations avec la clientèle et intra-équipe- Défendre l'image de l'entreprise- Gestion opérationnelle du point de vente (commandes de marchandises, hygiène, qualité des produits, mise en place, anticipation des besoins)- Responsab...

  • Company Non renseigné in Chargé
    08.07.2020

    Notre concept de pizzas artisanales 100 % « fait maison »Nos recettes gastronomiques sont préparées à partir d'ingrédients artisanaux français labellisés AOP, IGP, AOC ou BIONos pizzas sont façonnées à la main, pour une qualité de produit optimale, et cuites devant le clientVous êtes au centre de la préparation et la réalisation des pizzasVous êtes responsable de l'ouverture, de la fermeture et de l'entretien du restaurant en l'absence de votre ManageurVous organisez et répartissez le travail afin que les plannings horaires de votre équipe soient respectésVous maîtrisez les règles d'hygiène HACCP. Vous veillez a  la propreté intérieure et extérieure de l'établissement.Vous veillez a  la satisfaction de nos clients et assurez la promotion commerciale du restaurantVous organisez le bon dérou...

  • Company Non renseigné in Sens
    08.07.2020

    Description du poste :Vous aimez être dans le feu de l'action, vous savez tirer le meilleur de vos équipes et, après une première expérience réussie dans le management d'équipe, vous brûlez de faire vos preuves dans une entreprise en pleine croissance, alors ces responsabilités sont faites pour vous :· Faites grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun ;· Gérez à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements.) ;· Enflammez les ventes ;· Transmettez les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® à vos équipes.Description du profil :Vous avez :- Le sens des responsabilités- L'envie de faire grandir une équipe- Le goût du challenge- L'envie de mettre le feu à votre carrièreNous avons :- Des équipes de 30 personnes à enflamm...

  • Company Non renseigné in Sens
    08.07.2020

    Description du poste :Vous aimez être dans le feu de l'action, vous savez tirer le meilleur de vos équipes et, après une première expérience réussie dans le management d'équipe, vous brûlez de faire vos preuves dans une entreprise en pleine croissance, alors ces responsabilités sont faites pour vous :· Faites grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun ;· Gérez à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements.) ;· Enflammez les ventes ;· Transmettez les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® à vos équipes.Description du profil :Vous avez :- Le sens des responsabilités- L'envie de faire grandir une équipe- Le goût du challenge- L'envie de mettre le feu à votre carrièreNous avons :- Des équipes de 30 personnes à enflamm...

  • Company CARIBOU GOURMET CLUB in Marches
    08.07.2020

    La société Caribou Gourmet Club a une activité de restauration dans les marchés de Noël.Elle recherche un responsable de site pour son stand sur le marché de Noël d'Annecy à compter du 8 novembre 2020, ainsi que sur d'autres opérations de foire, pour une durée totale de six mois. Le poste à pourvoir comprend les fonctions suivantes : accueil de la clientèle, animation, gestion des équipes sur place, caisse, gestion des approvisionnements. Les candidats devront avoir une connaissance approfondie de la langue et de la culture québécoise, de sa gastronomie ainsi que de son mode de fabrication. Il s'agit de pouvoir éclairer les clients sur les produits commercialisés (poutine, sirop d'érable et Queue de castor).Le poste de responsable de sites suppose une maîtrise du service, de la cuisine, de...

  • Company HOTEL KYRIAD in Chargé
    08.07.2020

    Vous travaillez dans un établissement hôtelier 3***, vous êtes en charge de la réception de l'hôtel, de l'accueil des clients, de la facturation et de la fidélisation. Vous êtes également actif et responsable au sein de la salle de restaurant et des salles de séminaires. La polyvalence, l'autonomie et le relationnel client sont vos points forts. Vous travaillez en équipe et en êtes son animateur privilégié. Vous êtes garant des normes HACCP et normes d'accueil de la marque. La planning est sur roulement, horaire d'ouverture ou de fermeture, roulement le We, 2 jours de repos consécutifs, pas de coupure. ...

  • Company HOTEL KYRIAD in Chargé
    08.07.2020

    Vous travaillez dans un établissement hôtelier 3***, vous êtes en charge de la réception de l'hôtel, de l'accueil des clients, de la facturation et de la fidélisation. Vous êtes également actif et responsable au sein de la salle de restaurant et des salles de séminaires. La polyvalence, l'autonomie et le relationnel client sont vos points forts. Vous travaillez en équipe et en êtes son animateur privilégié. Vous êtes garant des normes HACCP et normes d'accueil de la marque. La planning est sur roulement, horaire d'ouverture ou de fermeture, roulement le We, 2 jours de repos consécutifs, pas de coupure....

  • Company Non renseigné in Sens
    08.07.2020

    POSTE : Assistant Responsable Restauration H/FPROFIL : Références & Qualités :De formation Hôtellerie Restauration, vous avez à vote actif une expérience confirmée et réussie dans un établissement similaire.Une expérience dans le monde de la restauration en l'hôtellerie alliée à des qualités relationnelles, une autonomie dans votre travail ainsi qu'un sens de l'initiative tout en ayant une présentation soignée. Vous connaissez Micros.Travailler chez Barrière : Partager un esprit. Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients. Voilà la mission de nos 7000 collaborateurs, passionnés par leur métier.DESCRIPTION : Hôtel Barrière Le Westminster Le TouquetBarrière recherche un Talent : un Assistant Responsable Restauration H/F .Barrière, c'est 33 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants...

  • Company Non renseigné in Sens
    08.07.2020 Updated on: 09.07.2020

    Description du poste :Nous recrutons pour un hôtel de prestige sur le secteur d'Arras un DIRECTEUR D'HOTEL (H/F)Vos missions :* Vous mettez en place et contrôlez la qualité des prestations dans le respect du cahier des charges.* Vous portez les valeurs de l'entreprise dans votre discours auprès du client afin de gagner sa confiance et de le fidéliser.* Vous contribuez à la définition de la stratégie de l'enseigne et déployez la politique d'image, d'accueil et de services.* Vous constituez vos équipes et fédérer vos collaborateurs autour des objectifs fixés.* Vous veillez à l'application des procédures (internes, légales...) et êtes capable de faire évoluer les process de travail dans une logique d'amélioration de la performance* Vous donnez du sens au travail de vos collaborateurs et ident...

  • Company O HALLES in Aube
    08.07.2020

    * Animer et structurer l'organisation de l'équipe* Assurer un accueil et un service de qualité optimum, servir/desservir/nettoyer les tables* Respecter et faire respecter les procédures d'hygiène* Superviser la gestion des stocks et appros* Caisse en fin de service (si autorisation)* Suivi commercial et financier selon les objectifs définis (outils informatiques d'aide à l'analyse : caisse Ikentoo, logiciel rh planning Snapshift)* Réaliser l'inventaire, analyser et expliquer les résultats, participer à la mise en place de plans d'actionsPolyvalent(e), pédagogue, gestionnaire, disponible, vous devez avoir une appétence pour la relation client de proximitéPoste à partir de mi-juillet cause départ, formation en août et pleines responsabilités dès septembre. Fonctionnement en duo avec le respo...

  • Company Non renseigné in Sens
    08.07.2020 Updated on: 09.07.2020

    Présentation du GroupeDonnez du sens à votre carrière !Korian, expert des services de soin et d'accompagnement aux seniors, gère le premier réseau européen de maisons de retraite médicalisées, de cliniques spécialisées, de résidences services, de soins et d'hospitalisation à domicile avec plus de 800 établissements. Présent dans six pays (France, Allemagne, Belgique, Italie, Pays Bas et Espagne) au service de 300 000 patient.e.s et résident.e.s, le Groupe emploie plus de 50 000 collaborat.eur.rice.s.Rejoindre Korian, c'est rejoindre une équipe à taille humaine au sein d'un grand groupe qui vous donne les moyens pour des soins de qualité. Fort de notre implantation nationale de plus de 400 établissements, il y a forcément une maison Korian près de chez vous !Chez Korian, nous avons le soin ...

  • Company Non renseigné in Sens
    08.07.2020 Updated on: 09.07.2020

    Description du poste :Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant scolaire (600 couverts)Vous animez votre équipe de façon à garantir la satisfaction du client partenaire et des convives. Vous êtes responsable de l'atteinte des objectifs de gestion, dans le cadre des conditions prévues au contrat et dans le respect des procédures internes et normes légales.Au quotidien :- vous établissez le planning de production en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles etc.;- vous assurez la gestion des stocks et organisez la production culinaire de votre site avec le support de votre équipe dont vous planifiez les tâches;- vous déterminez les menus à partir des concepts et du contrat, et v...

  • Company Non renseigné in Aube
    08.07.2020 Updated on: 09.07.2020

    POSTE : Assistant Manager en Restauration H/FPROFIL : Qualifications- Diplômé(e) d'école hôtelière ou expérimenté(e) / Domaine : Hôtellerie Restauration Tourisme Vente.- Autonome, Motivé(e) par des responsabilités d'encadrement et souhaitant les développer.- Rigoureux(se), enthousiaste avec un fort esprit d'équipe.- Vous êtes une personne de terrain avec une fibre commerciale.- Qualité managériale et de gestion.Rémunération 12 mois (+ primes)Mutuelle et Comité d'EntrepriseInformations complémentairesCe contrat est proposé en horaire de coupureDESCRIPTION : Courtepaille, chaîne de restauration à thème, n°2 de la grillade, présente en France depuis 1961.Nous comptons aujourd'hui 300 restaurants.Notre secret ? Nos valeurs : simplicité, convivialité et générosité.Courtepaille, employeur respon...

  • Company NIGLOLAND in Aube
    08.07.2020

    Vous assisterez le responsable dans ses fonctions de management d'une équipe de 10 à 20 personnes (selon les périodes) : - en favorisant l'intégration et la formation du personnel,- en planifiant, définissant et contrôlant les tâches et missions de chacun,- en assurant la gestion et la rotation des produits alimentaires du restaurant, - en faisant appliquer et respecter les consignes d'hygiène, de propreté et de sécurité du restaurant.- en s'assurant du bon fonctionnement des matériels,- en assurant l'accueil et la satisfaction des clients.CDD du 11 juillet au 15 novembre 2020.Formation en restauration (bac pro ou BTS), vous possédez une expérience confirmée de management et de terrain en restauration.Travail les weekends et jours fériés. Attention : pas d'hébergement pour le personnelNigl...

  • Company LA MAISON DE L ORME DORE in Lez
    08.07.2020 Updated on: 09.07.2020

    Vous coordonnez, animez et contrôlez la réalisation du processus journalier de production des services hôteliers. Vous avez autorité sur le personnel participant à la réalisation des services de l'hôtellerie concernant l'hygiène et l'entretien des locaux, la restauration et la lingerie.Vous êtes titulaire d'un bac avec une expérience auprès des personnes âgées dépendantes ou dans le secteur médico-social.Vous êtes dynamique, rigoureux, motivé.Vous aimez le challenge en apportant de nouvelles idées.Vous savez mettre en œuvre et suivre un référentiel organisationnel....

  • Company CHEF ET COMPAGNIE in Ablancourt
    08.07.2020 Updated on: 09.07.2020

    Gestion du personnelFormation du personnelPréparation et tenue d'un poste.Gestion des achats et approvisionnementsGestion clientèle ( commande, facturation,...)Tenue de caisse et objectifs...

  • Company POLE FORMATION CCI TARBES in Chargé
    30.06.2020 Updated on: 03.07.2020

    Accueillir et prendre en charge les clients au restaurantGérer les réservations hôtel et restaurantParticiper au service en salle Participer à la gestion des approvisionnements...

  • Company POLE FORMATION CCI TARBES in Chargé
    30.06.2020 Updated on: 03.07.2020

    Accueillir et prendre en charge les clients à la réception Gérer le planning d'occupation des chambresMettre en œuvre les actions commerciales de l'établissementAssurer la gestion et le suivi administratif de la structure ...

  • Company POLE FORMATION CCI TARBES in Chargé
    30.06.2020 Updated on: 03.07.2020

    Accueillir et prendre en charge les clients à la réception du campingGérer le planning des réservations du camping sur place et au travers des différents sites de réservation en ligneMettre en œuvre les actions commerciales de l'établissementAssurer la gestion et le suivi administratif de la structure...

  • Company k F C Castres in Castres
    30.06.2020 Updated on: 03.07.2020

    Dans le cadre de l'ouverture de son  restaurant KFC en Octobre 2020 nous recrutons des managers en restauration rapide.Vous serez formés sur Toulouse et Castres pendant 400 heures dans le cadre d'une POEI avant de débuter votre contrat de travail. Vous serez chargés d'animer au quotidien une équipe d'employés polyvalents afin d'assurer la satisfaction client à 100% et le développement des ventes. Vous assurerez la gestion courante du restaurant dans le respect des procédures KFC, des normes d'hygiène et sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail. Vous participerez également à la gestion des stocks, au recrutement et à l'élaboration des plannings. Vous serez formé à nos méthodes dans l'un de nos restaurant. profil : vous avez le sens du contact client et des responsabilités. V...

  • Company Non renseigné in Chambéry
    30.06.2020 Updated on: 01.07.2020

    Description du poste :L'alternant intègre un des restaurants de la Métropole de Chambéry (Aix les bains, Chambéry nord et Chambéry Bassens), en qualité de Leader H/F.Il a pour principale mission de coordonner son équipe sur une zone définie du restaurant, en vue d'atteindre une prestation commerciale (satisfaction client et objectif de vente) optimale, dans le respect des normes et méthodes de l'enseigne. A ce titre, vos missions seront les suivantes :- Coordonner les équipes de vente ou de production ;- Appliquer et faire appliquer les normes et méthodes de l'enseigne sur une zone définie du restaurant ;- Vendre et produire dans le respect des normes de l'enseigne et dans le souci de la satisfaction clients ;- Former les collaborateurs, dans le respect des exigences de l'enseigne.Ce parco...

  • Company LES ALIZES in Allaire
    30.06.2020 Updated on: 30.06.2020

    Dans un cadre îlien touristique avec qualité de vie:Reprise fond de commerce restaurant traditionnel 34 couverts, ouvert à l'année, clientèle régulière, cuisine équipée de matériel performant et très bien entretenu.Possibilité de logementPrix de vente 90 000 €   CA 270 000 HT     EBE 42 000€...

  • Company KFC in Abilly
    29.06.2020 Updated on: 08.07.2020

    Votre mission sera d'assurer, piloter et gérer le centre de profit de restauration rapide KFC de Chalons. Gérer les aspects économiques, sociaux, qualitatifs de services et de la satisfaction clients. Être garant de l'entretien du site, des actifs, de la sécurité des biens et des personnes sur le site mais également garant du financier et des résultats économiques du site. Respect de la règlementation social, des procédures et de la formation de ses équipes. Développer la Satisfaction Clients et répondre aux exigences de service et d'accueil de l'enseigne. Être garant des règles de sécurité alimentaire. Formation dispensée par le restaurant et certifiée par un organisme extérieur dans un délai de 6 à 8 mois. Salaire Brut pendant la formation : 2000€ (hors prime) salaire et conditions de ré...

  • Company BURGER KING in Ageville
    29.06.2020 Updated on: 08.07.2020

    Après une formation de 2 mois, vous ferez partie de notre équipe.Au sein d'une équipe de 35 personnes le Manager assiste le Directeur du restaurant dans tout ou partie du pilotage du site. Il a vocation à prendre des décisions adaptées aux situations le plus souvent opérationnelles.Ses missions seront les suivantes :- Assurer la gestion courante du restaurant (préparation des caisses, gestion des plannings, suivi des stocks et de l'approvisionnement) dans le respect des standards Burger King et des normes légales en matière d'hygiène et de sécurité.- Animer, briefer et responsabiliser au quotidien une équipe d'équipiers polyvalents pour garantir la qualité et la rapidité du service ainsi que le développement des ventes.ENVOYER CV+ LETTRE DE MOTIVATION...

  • Company Non renseigné in Son
    29.06.2020 Updated on: 30.06.2020

    Description du poste :L'alternant intègre le restaurant de Belle Epine 2 en qualité de Shift Leader H/F.Il a pour principale mission de coordonner son équipe sur une zone définie du restaurant, en vue d'atteindre une prestation commerciale (satisfaction client et objectif de vente) optimale, dans le respect des normes et méthodes de l'enseigne. A ce titre, vos missions seront les suivantes :- Coordonner les équipes de vente ou de production ;- Appliquer et faire appliquer les normes et méthodes de l'enseigne sur une zone définie du restaurant ;- Vendre et produire dans le respect des normes de l'enseigne et dans le souci de la satisfaction clients ;- Former les collaborateurs, dans le respect des exigences de l'enseigne.Ce parcours a pour but de vous former à terme au poste de Manager H/F....

  • Company Non renseigné in Son
    29.06.2020 Updated on: 30.06.2020

    Description du poste :L'alternant intègre le restaurant de Saint Quentin en Yvelines en qualité de Shift Leader H/F.Il a pour principale mission de coordonner son équipe sur une zone définie du restaurant, en vue d'atteindre une prestation commerciale (satisfaction client et objectif de vente) optimale, dans le respect des normes et méthodes de l'enseigne. A ce titre, vos missions seront les suivantes :- Coordonner les équipes de vente ou de production ;- Appliquer et faire appliquer les normes et méthodes de l'enseigne sur une zone définie du restaurant ;- Vendre et produire dans le respect des normes de l'enseigne et dans le souci de la satisfaction clients ;- Former les collaborateurs, dans le respect des exigences de l'enseigne.Ce parcours a pour but de vous former à terme au poste de ...

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